La Solita Solfa Pizzeria Ristorante - Pizza

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto, salamino e olive

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salamino piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni e acciughe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina e parmigiano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto e fontina

pomodoro, aglio e origano

pomodoro, mozzarella fiordilatte e cipolle

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate e parmigiano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e cipolle

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte e gorgonzola

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive

pomodoro, mozzarella fiordilatte e acciughe

Fior di latte, pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata

pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte e olive

pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata e radicchio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto  e funghi

mozzarella fiordilatte, gamberetti e zucchine

mozzarella fiordilatte, 'nduja e olive taggiasche

mozzarella fiordilatte, Salsiccia Toscana arrostita, anelli di cipolla caramellata e scaglie di pecorino

mozzarella fiordilatte,friarielli, salsiccia e formaggio grattugiato

mozzarella fiordilatte, pomodoro fresco, rucola e scaglie di parmigiano

mozzarella fiordilatte, stracchino e rucola

Fior di latte, gorgonzola,Pere,Noci,Miele impasto ai cereali

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere e parmigiano

mozzarella fiordilatte, gorgonzola e noci

mozzarella fiordilatte, speck e brie

Fiordi latte pomodoro porri fritti salsiccia

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate lesse, prosciutto crudo e rucola

Pomodoro datterino giallo e rosso Acciughe del Cantabrico olive stracciatella

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e ricotta salata

Pomodoro, , burrata prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, capperi e acciughe

pomodoro, frutti di mare e prezzemolo

Fior di latte uovo guanciale pecorino

Fior di latte scamorza affumicata scarola datterino giallo olive uvetta

pomodoro, mozzarella fiordilatte, calamari fritti e prezzemolo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, cipolla e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, salsiccia e peperoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolle e olive

pomodoro, mozzarella fiordilatte, fontina e speck

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e stracchino

Fior di latte provola affumicata porchetta patate al forno

Pomodorino giallo e rosso, acciughe del Cantabrico, stracciatella e olive taggiasche

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salamino e fontina

Gorongonzola pere noci miele con impasto ai cereali

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, cipolla, salamino piccante e pancetta

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, salame piccante, prosciutto cotto e wurstel

Fior di latte gorgonzola crema di zucca salsiccia

pomodoro, mozzarella fiordilatte, uovo e prosciutto cotto

Fior di latte pesto gamberetti chips di zucchine

Fior di latte guanciale crema di pecorino e pepe

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi e prosciutto

bresaola, pomodoro fresco, rucola e scaglie

con stracciatella e pistacchi

tonno, rucola, pomodoro fresco e olive

1 ingrediente a scelta

con prosciutto crudo

focaccia cotta in forno a legna con rosmarino, aglio e olio extravergine
informazione: il prodotto contiene glutine grano

Bufala, pomodorino,cipolla rossa,tonno,pane toscano raffermo,basilico,acqua di mare olio sale e aceto

Passate in morbida pastella

Con cipolle caramellate e scaglie di pecorino

Pane toscano bruschettato con porchetta croccante, peperoni e cipolle al forno

Polpo spadellato con olive taggiasche ,origano e prezzemolo

due fette di pane toscano cotto in forno a legna, abbrustolito, aglio e olio extravergine toscano
informazione: il prodotto contiene glutine grano

per 2 persone
prosciutto crudo toscano al pepe, capocollo di suino brado, salame bastardo in budello gentile, salame toscano di suino brado, prosciutto di coscio arrostito, finocchiona Igp toscana, pancetta toscana, burro salato, pancetta toscana, selezione di cacio tipico, burro salato, pane toscano abbrustolito, miele, composta alla frutta e Sangiovese
informazione: il prodotto contiene latticini, solfiti, glutine grano e senape

per 2 persone
prosciutto crudo toscano al pepe, capocollo di suino brado, salame bastardo in budello gentile, salame toscano di suino brado, prosciutto di coscio arrostito, finocchiona Igp toscana, pancetta toscana, burro salato e pane toscano abbrustolito
informazione: il prodotto contiene latticini e glutine grano

Allergeni contenuti nella preparazione: latticini, solfiti, glutine grano, senape

con briciole di capperi olive e peperoncino
informazione: il prodotto contiene glutine grano

Allergeni contenuti nella preparazione: sedano

Pasta fresca all’uovo con ragù bianco di cinghiale
Informazione: il prodotto contiene uovo, glutine grano, solfiti e sedano

Allergeni contenuti nella preparazione: solfiti

con guazzetto allo scoglio all’Elbana, Seppia, calamaretti, gamberi, cicale, cozze e bocconcini di pesce spada
informazione: il prodotto contiene glutine grano, solfiti, sedano, crostacei, molluschi e pesce

con speziatura alla maremmana, costato di suino marinato 24ore alle erbe aromatiche, cotto a bassa temperatura e grigliato

paranza, secondo pescato, calamari, totani e gamberi
informazione: il prodotto contiene molluschi, glutine grano, crostacei e pesce

Bistecca di vitella di 16/24 mesi, arrostita alla griglia servita a fettine gr.300

Stufato di manzo rinascimentale al sangiovese speziato al pepe

Bistecchina di chianina,salsiccia e pancetta Toscane,costolette di agnello. Accompagnata da frutta e pecorino

con composta al Sangiovese

Zucchine,melanzane,peperoni,patate e cipolle passate in forno

Fatti in casa accompagnati da vin Santo

informazione: il prodotto contiene glutine, grano, latticini, uovo, solfiti e frutta a guscio

Pasta frolla al limone, crema pasticciera e pinoli

50cl

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